『ノンオイルのパン作りに挑戦』の時に練習したロールパンの成形。
いい感触だったのを忘れない為にまた練習してみました。
（生地はノンオイルの白パンの生地です。）

生地の表面が少し荒れてしまっていますが・・・
形だけはなんとなくロールパンと名乗っても怒られない程度になってきたかな？
コツが分りかけてきたので、また近々練習しようと思ってます。
ウインナーロールとか作れるようになりたいなぁ。

今日はだんなさんはゴルフなので手軽に食べられるよう
朝食はロールパンでミニドッグを作りました。

レタス、スクランブルエッグにウインナーです。

ゴルフという事は晩ごはんナシということなので
またゆっくりとパンでも焼こうと思ってます。
新しく買った型を使って山食を作ろうと、只今仕込み中です


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