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キャラメルチョコチップパン&明太チーズパン

金曜日にクオカさんで注文してたキャラメルチョコチップが届いたので、
それを使って早速パンを焼いてみました!
いつものように、生地作りはHBにおまかせです。

なるべく成形での失敗を少なくしたいと思い、パウンドケーキ型で焼きました。
なんとかミニ山食のような形になってくれた~。よかった
生地はいつもHBで作る食パンの配合&量だったので、半分をキャラメルチョコチップパン、
残りの半分で、明太チーズパンを作りました。
DSC03476.jpg


DSC03474.jpg


お惣菜パンは初めての挑戦です。意外と大きくなったので、もうちょっと小さく作っても良かったな。
あと、もっとまん丸く作りたかった・・。2次発酵中にだんだん横に広がって
高さがなくなってしまって。
どうやったらうまくなるのかなぁ。何かコツがあるんかな~?

形を考えるのも難しいねぇ。技術がないだけに、凝った形はできないし。
もっと修行をつまなければ


MKホームベーカリー
はじめてでも焼ける基本の手作りパン―GO!GO!クッキング






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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

comment

美味しそう!!

家で焼くパンは、焼きたてで美味しいよねーー!
パウンド型使うの、手軽でいいですね♪
私もしばらくしていないので、やってみようと思いつつ・・・。
暇、見つけてやります。
  • 2006/07/02(日) 22:33 |
  • がおりん |
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がおりんさん

焼きあがる時の甘い香り・・!ホームベーカリーを買って良かった!とつくづく思います。
焼きたてを食べる時の幸福感といったらもう!!
不器用&アバウトなので分割、成形がものすごいへたくそなんです。
でも型を使えばごまかせるかなぁ~なんて。
がおりんさんはどんなのを焼くのかなぁ。楽しみにしてます!
  • 2006/07/03(月) 00:18 |
  • momo |
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e-424すごい~!!
明太チーズパン食べたいe-420
momoさんのブログを見るようになってから
パン作りがしたくなってホームベーカリー購入検討中です。
でももうすぐ子供出てきちゃうから落ち着いてからかなぁ~とも思っているのですが・・・。
焼きたてパンが食べたいなぁ~e-267
  • 2006/07/03(月) 00:46 |
  • daihitomirua |
  • URL
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daihitomiruaさん

今朝、朝食として明太チーズパンを食べました!おいしくできてました~v-221
ホームベーカリーはオススメですよ!
良かったらこの↓ページを参考にどうぞ。
http://mari2.net/mt_hb/index.html
メーカー・機種別に機能とかが細かく載ってて、実際使った人のレビューもあります。
私も購入の際、ココを見て決めました。

今月が予定日ですよね?楽しみですねe-51
きっと子供さんのおやつ作りにも活躍してくれると思いますよ!
  • 2006/07/03(月) 10:54 |
  • momo |
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