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手作りピザでばんごはん

土曜日の朝。
朝食を食べようとお湯を沸かしてる時に突然無性にピザを作りたくなったので
その日のばんごはんは早々と決定。

そうと決まれば、早速ピザソース作り。
コストコで買ったスパイス入りのトマトの水煮缶に、バジルソースと
さらに乾燥バジルを放り込み、ブレンダーでガーっと混ぜて
あとは水分を少し飛ばすために少し煮詰めれば完成!

冷凍室からエビやベーコンなどのトッピング材料を解凍。
夕方にピザ生地を仕込んで、野菜を切って、生地を成形してあとは焼くだけ。
さあ出来上がりです。私にしては段取り良く順調に作ることができました。
09_012101.jpg
左:エビ・トマト・ピーマン・コーン・ブラックオリーブ・チーズ
右:アスパラ・ベーコン・ゆで卵・ツナ・エリンギ・チーズ

コストコで買ったコーンスープもつけてカロリーの高いばんごはんとなりました。
でも一応、生地はノンオイルなんだけど・・・・あんまり意味ないか


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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

comment

こんばんは(*´∇`)♪

今日のもとってもおいしそうですねぇ~~~(*´∇`)お腹いっぱいになりそう!!!

momoさんはピザソースまで手作りしちゃうんですね!さすがぁ~☆彡私はまだピザは作ったことなくって…(;_;)

こないだまん丸チョコパンにチョコペンで顔描いちゃいました♪表情つけるだけでパンってすごい一品に変身するんですね!ただの丸パンなのに!
  • 2009/01/21(水) 17:53 |
  • ゆず |
  • URL
  • [編集]

ゆずさんへ
ピザソースを初めて作った時はもともとは節約の為でした。
それが思いのほか美味しくできたので、それ以来手作りしてます。
これなら思い立った時にピザが作れるので♪
私も夏に姪っ子ちゃんとパン作りしてカエルさんとか
ハリネズミとか作ったんですよ。
その時姪っ子ちゃんにチョコペンで顔を書いてもらって
いつもと違ってとても楽しいパンができました!
普段から遊んじゃうのもいいですね。
チョコペン常備しちゃおうかな?

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