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大好き!イーストドーナツ

土曜日の夕方。
姉①からミ○ドのかわいいくまちゃんドーナツの写メが!
即座にドーナツ食べたい病にかかりました。

しかし、もうすぐ坊の夕食の時間だし、だんなさんはゴルフでいないし
なんと言っても給料日前でスッカラカン~
でも食べたい病なんです!何が何でも食べたいんです!
ってことで、それから生地を仕込んで冷蔵発酵。
一晩我慢して作りましたよ!

時代の流れに逆らって、揚げドーナツ!です
11_072501.jpg
た~っぷりのお砂糖でお化粧。
コツはお砂糖に少しの片栗粉を入れること。そして温かいうちにまぶす。
↓こちらを参考にしました。
Cpicon ドーナツを美味しく!トッピングのコツ♪ by なちゅりる♪

私が小学生だった約30年前。
市民プールで遊んだ後、売店で買う
砂糖たっぷりの揚げドーナツにテトラパックのコーヒー牛乳が
お楽しみの一つでした。
リッチな日は更にアイスクリームも食べたりなんかして。
どれも1個50円ぐらいだったような記憶が・・・。

当時から好みがあまり変わっていないな~なんて思いつつ
遠い夏の日がよぎった懐かしい味のおやつタイムでした



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